Marseille, c’est plus qu’une ville : c’est un tempérament.
Et ses restaurants vegan en sont le reflet : passionnés, colorés, vivants.
Que tu sois marseillais·e, de passage, ou en quête d’inspiration végétale : voici les meilleures adresses 100% vegan à Marseille à retenir, visiter et re-visiter.
À noter : les horaires peuvent bouger (vacances, privatisations, événements). Je mets les infos les plus fiables trouvées en ligne, et je te conseille de vérifier via Instagram/Google Maps avant déplacement.
Sommaire
- 1) Hododa (Le Panier, 2e)
- 2) Mauvaise Herbe Bistrot (Vieux-Port, 1er)
- 3) De Bon’heur Café (Baille, 5e)
- 4) Mariposas Végétal (Cours Julien, 6e)
- 5) John Silver Original Bistroffee (près du Vieux-Port, 7e)
- 6) Oh Faon ! (pâtisserie vegan, 6e)
- 7) Le Balagan (Rouet, 8e)
- 8) Carry Aum (café-cantine végane, 8e)
- Bonus : La Plume Végétale (Aix-en-Provence)
- FAQ
1) Hododa — Le Panier (2e)
Végétal, bio & créatif. Un refuge solaire aux racines arméniennes où chaque assiette a une intention : cuisine maison, généreuse, pensée pour réconcilier tout le monde (même les sceptiques).
- Adresse : 15 rue de l’Evêché, 13002 Marseille
- Google Maps : Itinéraire
- Téléphone : 04 91 31 09 63
- Horaires (repas) : jeu–ven 12:00–14:00 & 19:00–21:00 · sam 11:00–14:00 & 19:00–21:00 · dim 11:00–14:00
- Budget indicatif : plats ~17,50–19,50 € · brunch ~27 €
- Instagram : @hododa_marseille
À tester : leur brunch (formule complète) et une assiette de saison.

2) Mauvaise Herbe Bistrot — Vieux-Port (1er)
Bistrot végétal méditerranéen. Le Sud qui parle fort, mais version végétale : produits bien choisis, plats gourmands, desserts qui font taire les “anti-vegan”. Simple, chaleureux, efficace.
- Adresse : 6 rue Haxo, 13001 Marseille
- Google Maps : Itinéraire
- Téléphone : 04 91 11 97 09
- Horaires : lun, mar, jeu, ven 09:00–17:30 (cuisine 12:00–15:00) · sam, dim 09:00–18:00 (cuisine 10:00–15:30) · fermé mer
- Budget indicatif : plat du jour ~19 € · formules ~24–29 € · brunch week-end (assiettes à partager) dès ~8 €
- Instagram : @mauvaise_herbe_bistrot
À tester : une formule complète (entrée + plat + dessert) si tu veux vraiment juger l’adresse.

3) De Bon’heur Café — Baille (5e)
Brunchs & bowls vitaminés. Le spot “bonne mine” : pancakes, toasts, boissons feel good… Parfait pour un matin lent ou un dej entre potes.
- Adresse : 206 boulevard Baille, 13005 Marseille
- Google Maps : Itinéraire
- Téléphone : 06 73 24 75 93
- Horaires (indicatifs) : lun 08:00–18:00 · jeu–sam 08:00–18:00 · dim 10:00–15:00 · fermé mar & mer
- Budget indicatif : plat ~15–20 € · brunch ~25 € (selon formule)
- Instagram : @de_bonheur_cafe
À tester : pancakes + boisson “feel good” si tu veux le combo signature.

4) Mariposas Végétal — Cours Julien (6e)
Cuisine végétale créative & de saison. Une adresse qui a le goût du voyage : des légumes qui prennent des accents sud-américains, une carte qui bouge, et la vibe “Cours Ju” comme on l’aime.
- Adresse : 102 Cours Julien, 13006 Marseille
- Google Maps : Itinéraire
- Téléphone : 06 26 55 61 92
- Horaires (selon leurs réseaux) : soirs 19:00–22:30 · midis ven → lun 12:00–16:00
- Budget indicatif : souvent ~15–30 €
- Instagram : @mariposas.vegetal
À tester : un plat du moment (carte mouvante) + dessert si tu veux sentir la “patte” de l’adresse.

5) John Silver Original Bistroffee — près du Vieux-Port (7e)
Bistrot + coffee shop, cuisine 100% végétale. Pause parfaite après une balade : breakfast, lunch, pâtisseries maison, café de spécialité. Petit, stylé, bien pensé.
- Adresse : 6 rue Neuve Sainte-Catherine, 13007 Marseille
- Google Maps : Itinéraire
- Téléphone : 04 86 68 29 59
- Horaires (souvent annoncés) : lun–ven 08:30–16:30 · sam 09:30–17:00
- Budget indicatif : plats autour de ~15–20 € (selon formule)
- Instagram : @johnsilver.ob
À tester : un lunch + une pâtisserie : c’est là que tu comprends si le lieu tient sa promesse.

6) Oh Faon ! — pâtisserie 100% vegan (6e)
La preuve sucrée que “vegan” peut rimer avec “wahou”. Entremets, tartes, cookies… tu viens “juste regarder” et tu repars chargé.
- Adresse (boutique) : 6 rue Edmond Rostand, 13006 Marseille
- Google Maps : Itinéraire
- Téléphone : 04 91 58 74 82
- Horaires : mar–sam 09:30–19:00 · dim 10:00–17:00 · fermé lun
- Budget indicatif : pâtisseries individuelles ~5–6 € (selon pièces)
- Site : ohfaon.com
- Instagram : @oh_faon
À tester : un entremets + un cookie (oui, c’est dangereux pour la maîtrise de soi).

7) Le Balagan — Rouet (8e)
Cuisine végétale, bio, végan & sans gluten. Convivial, pensé pour partager, avec un ADN “traiteur / événementiel” en plus du service sur place selon périodes.
- Adresse : 99 rue du Rouet, 13008 Marseille
- Google Maps : Itinéraire
- Téléphone : 04 91 71 72 13 (et 06 14 01 13 47)
- Horaires (sur place) : mar 10:45–16:00 (souvent fermé le reste du temps, mais activité traiteur/événements sur demande)
- Budget indicatif : souvent ~15–30 € (selon prestations)
- Site : balagan-marseille.fr
- Instagram : @balagan_marseille
À tester : si tu peux, vise un jour de service confirmé ou une formule événementielle. C’est souvent là que le Balagan se révèle.

8) Carry Aum — Marseille (8e)
Cantine & café végane. Un cocon calme pour une pause inspirée : cuisine végétale maison, boissons, vibe “bien-être” assumée.
- Adresse : 2 rue Sainte-Famille, 13008 Marseille
- Google Maps : Itinéraire
- Horaires (indiqués en ligne) : lun–jeu 09:00–17:30 · ven 10:30–14:30 (week-end : vérifier via Instagram)
- Instagram : @carryaum
- Site : carryaum.fr
À tester : un plat “cantine” + une boisson maison : c’est l’ADN du lieu.

Bonus (hors Marseille) : La Plume Végétale — Aix-en-Provence
Végétal raffiné. Si tu bouges côté Aix : une option plus “expérience”, parfaite pour un moment posé.
- Adresse : 28 rue Aumône Vieille, 13100 Aix-en-Provence
- Google Maps : Itinéraire
- Téléphone : 07 76 62 35 87
- Horaires : mar–ven 12:00–14:00 · sam 12:00–14:30 & 19:00–21:00
- Site : la-plume-vegetale.fr
Challenge : compléter un Top 10 100% vegan à Marseille
Je galère à compléter un Top 10 100% vegan sur Marseille.
Tu as une adresse sans produits animaux à partager ? Balance en commentaire qu’on se fasse un vrai top 10.
Et si tu as testé une adresse de la liste : tu recommandes laquelle (et pourquoi) ?

FAQ — Restaurants vegan à Marseille
Quels sont les meilleurs restaurants 100% vegan à Marseille ?
Dans cette sélection : Hododa, Mauvaise Herbe, De Bon’heur Café, Mariposas, John Silver, Oh Faon !, Le Balagan, Carry Aum.
Où manger vegan près du Vieux-Port à Marseille ?
Options citées ici : Mauvaise Herbe (1er) et John Silver (7e).
Où trouver une pâtisserie 100% vegan à Marseille ?
Oh Faon ! (6e) est une pâtisserie artisanale végétale (sans produit d’origine animale).
Quels restos vegan sont bien pour un brunch à Marseille ?
Hododa, De Bon’heur Café, Mauvaise Herbe (brunch le week-end) et John Silver (format bistroffee).




