Description
La portion conseillée est de 80g par personne pour un prix de 1,06€/portion.
Prix au kilo: 12,08 €
Prix par portion: 0,96 €
Bienfaits :
Antioxydant, source de vitamine et minéraux. Idéal pour prévenir des maladies cardiovasculaires et le diabète.
Valeurs nutritionnelles :
Contient du Fer, du Zinc et de la Vitamine B2.
Conseils d’utilisation :
Notre trio peut se préparer aussi bien froid (en salade) que chaud (en risotto). Dans les deux cas il devra être cuit au préalable.
– Rincez le quinoa à l’aide d’une passoire fine.
– Versez dans-le une casserole et ajoutez 1,5 à 2 fois son volume d’eau, selon que vous le voulez « al dente » ou bien cuit.
– Portez à ébullition, baissez le feu et laissez cuire 10 minutes.
– Ôtez du feu et laissez gonfler 5 minutes
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 1 534 kj |
| Énergie (kcal) | 366 Kcal |
| Énergie | 1 534 kj (367 kcal) |
| Matières grasses / Lipides | 5,3 g |
| dont Acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 62,5 g |
| dont Sucres | 3,7 g |
| Fibres alimentaires | 8,5 g |
| Protéines | 12,2 g |
| Sel | 0,13 g |
| Sodium | 0,052 g |
| Score nutritionnel – France | -6 |
| Nutri-Score | A |
Conseil culinaire :
Salade, Risotto, Taboulé
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