Description
Portion conseillée par jour ?
Consommer 30 grammes d’Amande par jour peuvent apporter de nombreux bienfaits.
BIENFAITS DE la boisson à l’amande ?
L’amande contient:
- Acides gras insaturés
- Fibres
- protéines
- Vitamines ( B et E )
- Minéraux ( Magnésium, Zinc, phosphore )
- Antioxydants
Les amandes t’aideront à lutter contre Alzeimer et autres formes de déclin cognitif, le cholesterol, le diabète de type II .
Les amande peuvent réduire le vieillissement des cellules et le risque d’apparition de certains cancers.
Avoir une alimentation riche en antioxydants permet par ailleurs de combattre l’apparition de certaines maladies dégénératives, comme la maladie de Parkinson.
Les amandes peuvent t’aider à prendre soin de ton foie car le magnésium lutte efficacement contre les surcharges graisseuses qui peuvent encombrer le foie. Le magnésium t’aidera également dans relaxation musculaire et le combat contre le stress.
QUELLE EST L’HISTOIRE Des amandes ?
À travers le monde, 450 000 tonnes d’amandes sont décortiquée chaque année.
L’état ensoleillé de Californie produit 55% des amandes dans le monde étant ainsi le premier producteur mondial avec 250 000 tonnes d’amande par ans. La Californie est suivie par l’Espagne avec 60 000 tonnes d’amandes par ans.
COMMENT DÉGUSTER le lait d’amande?
La boisson à l’amande permet de préparer différentes recettes culinaires, telles que des sauces béchamel, des crèmes (chantilly, pâtissière, anglaise ou encore crème aux œufs et bien d’autres), du riz au lait d’amande, des clafoutis, des pains au lait, des cakes, des smoothies, des crêpes, gaufres, pancakes et blinis ou encore des pâtes à tarte…
Tu vois où je veux en venir?
Tu peux utiliser la boisson d’amandes dans toutes les recettes nécessitant du lait de vache.
Recettes
Banana pancakes avec du sirop d’érable bio.
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